第一回ソイフード料理教室&ミニセミナーの様子

第一回ソイフード料理教室&ミニセミナーの様子

先日4月22日の振り返りです。

楽しい時間はあっという間。

ご参加ありがとうございました。
協会定番高野豆腐ミンチカレーのマキ先生バージョン、
スパイスが効いてとても美味しかったです。

高野豆腐がたっぷり入ったつくねも好評でした。

次もまた、食材とミニセミナーのテーマを決めて開催したいと思います。

ジュニアソイフードマイスター養成講座を受ける前にワンクッション置きたいわ!という方にもおすすめです。

大豆って、やっぱり素晴らしい。
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家族のための食事学、日本ソイフードマイスター協会をよろしくお願い致します。