協会ブログ

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講座案内

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講座案内

募集中の養成講座をご案内します。

マンツーマン講座!

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マンツーマン講座!

6月は東京と大阪で認定講師によるジュニアソイフードマイスター養成講座が開催されました。

試食会の様子

試食会の様子の画像

試食会の様子

先日、市販されている大豆食品の試食会を行いました。

大阪「なんばパークス」にて開講!

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大阪「なんばパークス」にて開講!

この夏から、全国に展開するジュージャカルチャーセンターにて、ジュニアソイフードマイスター養成講座を開講することになりました。

日本農業新聞でコメントが掲載されています。

日本農業新聞でコメントが掲載されています。の画像

日本農業新聞でコメントが掲載されています。

4月3日発売の日本農業新聞に豆乳特集が掲載されており、当協会代表理事池上にも取材をいただきました。

明日、ラジオ生放送!

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明日、ラジオ生放送!

先日の大槌町でのイベントの報告を兼ねて、明日、代表理事 池上紗織がラジオ生出演してきます。

キラキラ☆ママ会in大槌

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キラキラ☆ママ会in大槌

キラキラ☆ママ会in大槌 無事に終了しました。

大豆と米糀 美味しくヘルシーメニューフェア@新宿髙島屋

大豆と米糀 美味しくヘルシーメニューフェア@新宿髙島屋の画像

大豆と米糀 美味しくヘルシーメニューフェア@新宿髙島屋

ソイフードマイスターとしても活躍中の園原ゆかりさん監修メニューが多数登場します。

まるでチーズな大豆食品!試食会

まるでチーズな大豆食品!試食会の画像

まるでチーズな大豆食品!試食会

不二製油が開発した大豆加工食品の試食会を開きました。

認定講師養成講座でした。

認定講師養成講座でした。の画像

認定講師養成講座でした。

認定講師養成講座を開催しました。

第1回 ソイフードレシピコンテスト アンチエイジング賞「おからと大豆ミートのベジミートローフ」

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第1回 ソイフードレシピコンテスト アンチエイジング賞「おからと大豆ミートのベジミートローフ」

第1回ソイフードレシピコンテストでアンチエイジング賞を受賞されたレシピをご紹介いたします。

美ST 2月号に吉田先生の「SOY おせち」レシピ掲載♪

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美ST 2月号に吉田先生の「SOY おせち」レシピ掲載♪

「美ST」2月号(光文社)に当協会講師の吉田真希子先生によるSOYおせちがレシピ付きで紹介されています。
ぜひご覧ください。