フジテレビ情報LIVEグッディ! にて

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昨日の放送を見てくださった方、どうもありがとうございました。

知ってほしい大豆の魅力のほんの一部のご紹介となりましたが、
少しでも気になっていただけたら嬉しい限りです!

ちなみに、

鶏のささみとマグロとの比較は講座では定番。
取材の時にもお話をしたら、それが採用されていました。
上記はたんぱく質10グラム摂るのに必要な量です。豆乳はメーカーによって様々なのですが、1パック200mlで7~10グラム程度です。マグロも部位によって異なりますし、鶏ささみも小さめ大きめとありますが、目安にはなるかと思いますよ。
あくまでも、たんぱく質の量という面での比較なだけであって、それぞれにそれぞれの良さがあります。この3つの中で豆乳が一番優れているということではなくて、食生活を頑張って変えなくても手軽に加えられるという意味で、手軽さの「いい」ということをお伝えしているつもりです!
そして牛乳と豆乳の比較がありました。
形状が似ているのでつい皆さん比較しがちですが、動物性と植物性なのでまったく別物。それぞれの良さがありますし、味の好みもありますよね。どちらも自分に合った取り入れ方をしてもらえたらと思います。