ソイフードマイスター養成講座

ソイフードマイスター養成講座

今日はソイフードマイスター養成講座が行われました。
ジュニアソイフードマイスター資格を取得した方が受講できます。

まずは調理実習から。
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大豆製品と動物性たんぱくを一緒に食べるといい理由は??
ジュニア講座で学んだ内容も復習しながらすすめます。

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約4時間、お疲れ様でした!
レポート提出をお待ちしております。201606-3