2019年11月の記事一覧

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JSFMA通信Vol.95 豆乳と水煮大豆のスープ

JSFMA通信Vol.95 豆乳と水煮大豆のスープの画像

JSFMA通信Vol.95 豆乳と水煮大豆のスープ

会員(資格保有者)の皆様、JSFMA通信Vol.95が配信されましたので、 メールをご確認ください。
今回は、ストック食品を使ったお茶漬け風ソイフードのご紹介です。
お好みでアレンジ自在、温まりますよ。
お知らせもぜひご覧ください。

鶏肉と豆腐のハンバーグ(株式会社紀文食品)

鶏肉と豆腐のハンバーグ(株式会社紀文食品)の画像

鶏肉と豆腐のハンバーグ(株式会社紀文食品)

発売から15年を超えるロングセラー商品です。豆腐の力も手伝って、柔らかく、ジューシーに仕上がっています。

具だくさんそぼろがけ豆腐

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具だくさんそぼろがけ豆腐

そぼろは、片栗粉でまとめることにより口当たりがよく食べやすいです。お野菜のうまみたっぷりで、ごはんに乗せても美味しいです。