2018年4月の記事一覧

2018年4月の記事一覧

JSFMA通信Vol.69 豆腐と米粉の朝食スコーン

JSFMA通信Vol.69 豆腐と米粉の朝食スコーンの画像

JSFMA通信Vol.69 豆腐と米粉の朝食スコーン

会員(資格保有者)の皆様、JSFMA通信Vol.69が配信されましたので、 メールをご確認ください。
今回は、ソイフードマイスター/認定講師中林舞さんからのご提供レシピ「豆腐と米粉の朝食スコーン」です。

【GF】米粉と大豆粉のクイックブレッド

【GF】米粉と大豆粉のクイックブレッドの画像

【GF】米粉と大豆粉のクイックブレッド

パウンド型で作る食べきりサイズのグルテンフリーブレッド。
発酵時間もなく短い時間で作ることができます。

過去のJSFMA通信タイトル一覧はこちら

過去のJSFMA通信タイトル一覧はこちらの画像

過去のJSFMA通信タイトル一覧はこちら

資格取得者が継続的に学べるよう、毎月JSFMA通信を配信しています。
2014年12月4日 Vol.1「ごはんと大豆の関係」 水谷俊江
2014年12月17日 Vol.2「お正月の定番!黒檀の宝石黒豆」 水谷俊江
2015年1月19日 Vol.3「まもなく節分!節分ときな粉の豆知識」 水谷俊江
20