家族のための食事学。資格取得も|日本ソイフードマイスター協会 | HOME

メッセージ毎日健康的な食事を・・・と考えている人は多いはず。
でも「バランスがよい」「健康的な」献立作りに自信が無く悩んでいませんか?
年々変わる流行りの健康法に惑わされていませんか?
日本ソイフードマイスター協会は、健康的な食事の食材として、
大豆には大きな役割があることを今一度再認識してほしいと考えています。
基本となる食の栄養知識と共に、大豆が持っているパワーを正しく理解し、
ソイフードを食生活に取り入れましょう!
身体は食べ物で作られます。健康も美容も食事から。
食べ物の力、今こそ見直すチャンスです。


協会からのお知らせ

2020/6/25
「ジュニアソイフードマイスター養成講座」(オンライン講座)7月度の日程を発表しました。
https://www.jsfma.jp/product/105

2020/6/4
デイリーストックアクション実行委員会が行いました「外出自粛制限中の食に関するアンケート調査」につきまして、調査結果をリリース配信いたしました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000053114.html

2020/5/11
デイリーストックアクション実行委員会で、 外出自粛制限期間中の食に関するアンケート調査 を行っています。ぜひご協力お願い致します。

2020/4/25
外出自粛制限期間延長の可能性もあるため、5月11・25日の東京本部での二部制ジュニアソイフードマイスター養成講座はオンライン講座に切り替えて実施致します。
お申込みはコチラです。

2020/3/30
新型コロナウィルス感染が広がっているため、4月19日の東京本部での一日集中ジュニアソイフードマイスター養成講座はオンライン講座に切り替えて実施致します。
お申込みはコチラです。

2020/3/19
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、4月26日のソイフードマイスター養成講座開催を中止致します。試食が多いためです。4月19日のジュニアソイフードマイスター養成講座は予定通り開催致します。

2020/3/9
TBSラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」でDAILY STOCK ACTIONが紹介されました。

2020/1/15
当協会から誕生した家庭での食料備蓄推進活動DAILY STOCK ACTIONより、オーガニック離乳食のコラボ商品発売のお知らせです。

2019/11/28
大豆製品情報を更新しました。「鶏肉と豆腐のハンバーグ」(株式会社紀文食品)のご紹介です。

2019/11/27
2020年1月より、インターネットを利用したオンラインジュニアソイフードマイスター養成講座を開始します。

2019/10/16
ソイフードマイスター養成講座の追加講座日程を確定しました。

2019/09/01
STORY10月号にてソイフードマイスターの資格が紹介されました。

2019/07/04
[報道関係者各位]松元絵里花×EVERYTHING SALAD 青山のコラボメニューに関するリリースを発表しました

2019/06/29
松元絵里花×EVERYTHING SALAD 青山のコラボメニューが期間限定で始まります。

2019/5/15
レシピページにて学校給食用レシピの掲載を開始しました。

2019/3/31
第二回ソイフードレシピコンテスト結果発表!!!

2019/3/16
第二回ソイフードレシピコンテストの審査会が行われました。

2019/2/28
第二回ソイフードレシピコンテストの応募を締め切りました。たくさんのご応募ありがとうございました!

2019/2/18
DAILY STOCK ACTION 公式ホームページができました。詳しくはコチラをご覧ください。

2019/1/7
大豆製品情報を更新しました。「国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト」(マルサンアイ株式会社)のご紹介です。

2019/1/4
第二回ソイフードレシピコンテストを開催します!(応募期間2/1~2/28)

2018/12/20
2019/2/24ジュニアソイフードマイスター養成講座@ジュージャカルチャーセンター福岡天神校の募集を開始しました。

2018/11/20
大豆製品情報を更新しました。「野菜生活100Smoothieソイポタージュ」(カゴメ株式会社)のご紹介です。

2018/11/9
大豆製品情報を更新しました。「BEYOND PIZZA」(相模屋)のご紹介です。

2018/10/25
代表理事の池上紗織が「HAPPY WOMAN BUNKASAI 2018|共創女性文化祭」に登壇いたします。

2018/10/1
「Aging Gracefully」に講座の様子が掲載されました。

2018/08/28
報道関係者各位 プレスリリース DAILY STOCK ACTION~おいしい防災食プロジェクト~のお知らせ。

2018/08/01
DAILY STOCK ACTIONの参加/応援企業・団体の募集を開始しました。

2018/07/28
コラボメニュー企画第2弾!かかや流ソイフード「蒸し鶏とたっぷり野菜の胡麻豆乳うどん」が8/1~8/31の期間限定で食べられます。

2018/07/19
ジュージャカルチャーセンター(なんば、天神、むさし村山)の2018年秋講座でジュニアソイフードマイスター養成講座を開催します。

2018/06/25
日常のストックが家族を救う!「DAILY STOCK ACTION~おいしい防災食プロジェクト~」始動です。

2018/06/15
大豆製品情報を更新しました。「豆吉 乳酸菌×大豆まるごと飲料」(白州屋まめ吉)のご紹介です。

2018/06/08
大豆製品情報を更新しました。「まめのりさん®」(味の素)のご紹介です。

2018/05/31
大豆製品情報を更新しました。「BEYOND TOFU」(相模屋)のご紹介です。

2018/05/28
ソイフードマイスター潮田玲子さんが日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン」の料理対決に参戦しました。

2018/05/11
日本テレビ「ヒルナンデス」に代表理事池上が出演しました。

2018/04/26
ソイフードマイスター潮田玲子さんが日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン」の料理対決に参戦しました。

2018/04/26
5月8日~5月31日期間限定 東京・表参道にある人気店 EVERYTHING SALAD 青山と
日本ソイフードマイスター協会のコラボメニューが登場!

2018/04/02
4月22日(日)第一回ソイフード料理教室&ミニセミナーを開催します。

2018/3/26
学校給食専門誌「学校の食事」4月号でソイフードを紹介しました。

2018/02/21
2018年4月以降の講座日程が決まりました。

2017/12/28
ジュージャカルチャ―センターなんばパークス校での2・3月の募集が始まりました。

2017/10/12
フジテレビ「情報LIVE!グッディ!」に代表理事池上がコメント出演しました。

2017/09/01
JEUGIA(ジュージャ)カルチャーセンター各校でジュニアソイフードマイスター養成講座の募集を開始しました。

養成講座日程

ジュニアソイフードマイスター養成講座日程
●東京本部講座
2020年2月10日(月)10:30~14:30(一日集中)満席キャンセル待ち
2020年3月5日・12日11:00~(二部制オンライン講座) 終了
2020年4月19日(日)13:00~17:00(一日集中)オンラインに変更 終了
2020年5月11・25日(月)11:00~13:00(二部制)オンラインに変更 終了
2020年5月16・23日(土)20:00~22:00(二部制オンライン講座)終了
2020年5月30日(土)10:30~15:30(中休憩1時間)オンライン講座(追加講座)
2020年6月20(土)13:00~17:00(一日集中 東京本部・オンライン受講も可)
2020年6月25日(木)11:30~15:30(一日集中 東京本部・オンライン受講も可)

7月度(オンライン講座・二部制)
第一部講座
(1)7月23日(木・祝)10:30〜
(2)7月26日(日)10:30〜
(3)7月28日(火)10:30〜
第二部講座
(4)7月23日(木・祝)13:30〜
(5)7月26日(日)13:30〜
(6)7月29日(水)10:30〜

※二部制の各講座時間は1時間45分〜2時間程度です。
※ソイフードマイスター養成講座を同時にお申込みいただくことも可能です。ただし、ソイフードマイスター養成講座はジュニア講座受講済であることが条件となりますので、ジュニア受講日以降のソイフードマイスター養成講座をお選びください。

講座の詳細確認・お申し込み手続きは⇒コチラ

ソイフードマイスター養成講座日程
※ジュニアソイフードマイスター養成講座受講済みの方対象方
2019年11月24日(日)11:30~15:30 満席キャンセル待ち
2019年12月8日(日)11:30~15:30 <追加講座設定しました。
2020年2月11日(火・祝)11:30~15:30 満席キャンセル待ち
2020年4月26日(日)10:30〜14:30 外出自粛制限により中止
2020年6月7日(日)10:30〜14:30 開催中止
2020年6月8日(月)11:30〜15:30 開催中止
7月以降の講座日程は現在調整中です。

詳細確認・お申し込み手続きは⇒コチラ

協会認定講師によるジュニアソイフードマイスター養成講座(日時は個別相談可)
名前をクリックすると各講師紹介ページにとびます。

東京恵比寿開催 吉田真希子先生
日曜日

東京開催 田中江里子先生
平日・週末問わず 日時応相談
東京都板橋区文化会館 会議室

京都開催 藤木有紀先生
土曜日:二部制、一日集中
※平日も日時応相談

新潟開催 中林舞先生
※2020年5月末まで産休・育休中

東京世田谷開催 鈴木葉子先生
平日開催 日時応相談

東京開催 菅野安希子先生
金曜日開催 日にち応相談

埼玉開催 藤田一恵先生
金曜日10:30~14:30 一日集中講座
日にち応相談

神奈川開催 橋内育子先生
月・水・金・日曜日開催 日時応相談

大阪開催 岡本みか先生
※現在お休み中