豆類1日100g 大豆を毎日食卓に一般社団法人 日本ソイフードマイスター協会

理念

古くから日本人が食生活に取り入れてきた大豆。
しかし若年層の大豆離れが目立ちます。
日本ソイフードマイスター協会では、大豆がなぜ健康と美容に欠かせないのか、
大豆にまつわる栄養知識を通し体づくりについて学ぶことができます。
また、昔ながらの和食だけでなく現代のライフスタイルにも
取り入れやすい「新しいソイフード」の普及活動を行っています。

協会からのお知らせ

2016/06/30
第1回ソイフードレシピコンテストの結果が出ました。
2016/05/27
大豆製品情報ページを更新しました。
2016/05/20
マイスター紹介ページを更新しました。
2016/05/19
メディア情報ページを更新しました。
2016/04/13
4/29(金・祝)に日本橋三越にて、どなたでも参加できるお料理教室を開催します。
詳しくはコチラをご覧ください。
2016/04/01
第1回 ソイフードレシピコンテスト開催概要を発表しました。
詳細はコチラをご覧ください»
2016/03/22
マイスター紹介ページを更新しました。
2016/02/01
2/26(金)28(日)に日本橋三越にて、どなたでも参加できるお料理教室を開催します。詳しくはコチラをご覧ください。
2015/12/09
ソイフードマイスターの受講料が変わり、また日本ソイフードマイスター協会認定講師の資格が新設されました。
詳しくは資格についてのページをご覧ください。
2015/10/15
マイスター紹介ページを更新しました。
2015/10/11
11/15(日)に会員と会員のご友人向けにランチ会を開催します。内容も盛りだくさんですのでどうぞご参加ください。詳細はコチラをご覧ください。
2015/08/24
マイスター紹介ページを更新しました。
2015/07/09
協会のブログができました。
2015/06/10
マイスター紹介ページを更新しました。顧問でソイフードマイスターの宮崎京さんです。
2015/06/09
7/5(日)に認定講師 新保正先生によるジュニアソイフードマイスター養成講座が開催されます。お申し込み・詳細はコチラ»
2015/05/22
マイスター紹介ページを更新しました。顧問でソイフードマイスターの里井真由美さんです。
2015/05/15
大豆製品情報を更新しました。
2015/03/25
当協会推奨の大豆製品をご購入いただけるページが出来ました。
2015/03/18
大豆製品情報を更新しました。
2015/03/06
大豆製品情報を更新しました。
2015/02/05
2/15の会場は協会本部(東京・南麻布)に変更になりました。
2015/01/28
1/29のTBSラジオ「荒川強啓のデイキャッチ」に理事の池上真麻が出演します。
出番は17時過ぎからです。
2015/01/20
報道関係者各位
リリースページを更新しました。
2015/01/07
大豆製品情報を更新しました。
2014/11/04
大豆製品情報を更新しました。
2014/10/23
美的12月号にて代表理事 池上紗織が大豆についてコメントしています。
2014/10/03
日刊ゲンダイに、元フジテレビアナウンサーで美容研究家のHIROKOさんがソイフードマイスターを取得された様子が掲載されました。
2014/09/06
スポーツニッポンに、潮田玲子さん(バドミントン元五輪選手)がソイフードマイスターを取得された様子が掲載されました。
2014/08/30
大豆製品情報を更新しました。
2014/08/26
大豆製品情報を更新しました。
2014/06/06
ホームページを公開致しました。

養成講座日程

以下の日程は協会本部の日程です。
【認定講師養成講座は個別で対応しております】
その他認定講師による講座はhttp://www.jsfma.jpでご確認ください。

9~11月は関西地区で認定講師によるジュニアソイフードマイスター養成講座があります。
日程など詳しくはコチラをご覧ください。
2016年9月15・29日(木)11:00~12:30
ジュニアソイフードマイスター養成講座(二部制・子連れ応相談)&試験
会場:協会本部(東京・南麻布)
2016年10月4・18日(火)11:00~12:30
ジュニアソイフードマイスター養成講座(二部制・子連れ応相談)&試験
会場:協会本部(東京・南麻布)
2016年10月9日(日)13:00~16:30
ジュニアソイフードマイスター養成講座(一日集中特別コース)&試験
会場:協会本部(東京・南麻布)
2016年10月30日(日)11:45~15:30
ソイフードマイスター養成講座
会場:キッチンスタジオ(東京・恵比寿)
2016年11月10・24日(木)13:00〜14:30
ジュニアソイフードマイスター養成講座(二部制・子連れ応相談)&試験
会場:協会本部(東京・南麻布)
2016年11月12日(土)13:00〜16:30
ジュニアソイフードマイスター養成講座(一日集中特別コース)&試験
会場:協会本部(東京・南麻布)
※12月は協会本部の講座はございません。

資格について

日本ソイフードマイスター協会認定の資格を取得しませんか?
資格を通して大豆やソイフードについてしっかりと学べます。

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大豆製品情報・レシピ情報

各社から発売されている大豆製品をお届けします。
和食から新しいソイフードまで。あなたの食生活にも取り入れてみませんか?

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